Dîner dans votre chambre

Nous vous proposons les bocaux « VRAI ET BON » , des plats cuisinés de qualité haut de gamme conçus par Val de Luce (Maître-Artisan) et cuisinés en France.

Une fabrication artisanale, des plats sans colorant ni conservateur ajoutés.

Qualité gustative et sanitaire : recette du terroir par Philippe Boucquez maître artisan et le chef partenaire, Michel Grobon (ancien Chef de la Maison Blanche ).

Nous avons goûté et nous validons !

Selon votre goût et votre appétit, vous avez le choix :

Entrée et plat ou plat et dessert : 24.00 €

Entrée-plat et dessert 27.00 €

 

Pour notre organisation, si vous souhaitez dîner,  merci de nous prévenir avant votre arrivée, le menu proposé durant votre séjour vous sera envoyé par email la veille de votre arrivée.

 

A déguster dans votre chambre, sous la tente ou dans le jardin

Voici quelques suggestions de menus ,

le menu du moment vous sera envoyé par email . 

 

Entrées : 

    

           Terrine de la mer " saumon"

                         Terrine de châtaigne au foie gras « +2.00 € »

              Velouté safrané, moules et julienne de légumes

          Terrine de campagne au piment d'Espelette 

 

Plats :     

 

Bœuf Bourguignon et ses pommes de terre grenaille                                                             Tartiflette

Cassoulet aux manchons de canard confits

       Paëlla aux fruits de mer et merguez

                            Mouclade

 

                          Blanquette de volaille et risotto crémeux 

                             Couscous de quinoa aux 3 viandes 

  

Desserts:

 

( à commander le matin de votre arrivée   ) 

 

Baba au rhum

Crumble aux pommes et caramel

Clafoutis aux fruits 

Paris Brest

Moelleux chocolat