Nous vous proposons les bocaux « VRAI ET BON » , des plats cuisinés de qualité haut de gamme conçus par Val de Luce (Maître-Artisan) et cuisinés en France.
Une fabrication artisanale, des plats sans colorant ni conservateur ajoutés.
Qualité gustative et sanitaire : recette du terroir par Philippe Boucquez maître artisan et le chef partenaire, Michel Grobon (ancien Chef de
la Maison Blanche ).
Nous avons goûté et nous validons !
Selon votre goût et votre appétit, vous avez le choix :
Entrée et plat ou plat et dessert : 19.00 €
Entrée-plat et dessert 22.00 €
Pour notre organisation, si vous souhaitez dîner, merci de nous prévenir avant votre arrivée, le menu proposé durant votre séjour vous sera envoyé par email la veille de votre arrivée.
A déguster dans votre chambre, sous la tente ou dans le jardin
Voici quelques suggestions de menus ,
le menu du moment vous sera envoyé par email .
Entrées :
Terrine de canard aux magrets fumés
Terrine de la mer " saumon"
Terrine de châtaigne au foie gras « +2.00 € »
Velouté safrané, moules et julienne de légumes
Plats :
Bœuf Bourguignon et ses pommes de terre grenaille
Tajine végétal : un plat végétal complet, légumes, épices et aromates
Quenelles façon Lyonnaise et son riz
Blanquette de volaille et risotto crémeux
Velouté de dinde, champignons et carottes
Desserts:
( à commander le matin de votre arrivée )
Baba au rhum (bocal)
Tarte au chocolat
Paris Brest
Moelleux chocolat